मालिक राम पहली दफ़ा जोश मलीहाबादी साहिब से मिलने गये तो जाड़ों का मौसम था। शाम के तक़रीबन छः बजे थे। इतने में क़रीब की मस्जिद से आज़ान की आवाज़ आयी तो जोश साहिब ने अपने बेटे सज्जाद को आवाज़ दी कि बेटे मेरा मुसल्ला लाना। मालिक राम साहिब हैरान हुए कि जोश साहिब और नमाज़? इतने में सज्जाद एक बड़े ट्रे में शराब की बोतल, दो गिलास, बर्फ़ और पानी ले आया। जोश साहिब ने मालिक राम को पैग पेश किया तो उन्होंने मा’ज़रत की कि मैं शराब नहीं पीता। इस पर जोश साहिब ने पूछा कि आप क्या पीते हैं? इस पर मालिक राम साहिब ने फ़रमाया कि “अल्लाह की बनाई हुई नेअ’मत पानी पर इक्तिफ़ा करता हूँ।” और जोश साहिब से पूछा कि आप पानी का क्या करते हैं तो जोश ने फ़रमाया कि “पानी से हम तो सिर्फ़ इस्तिंजाॱ करते हैं।”